Vom Rind

Durch die hochwertigen Gräser unserer Almen und Weiden sowie der gentechnikfreien Fütterung im Stall können wir hervorragendes Rindfleisch produzieren.

Sie erhalten bei uns Teilstücke wie:


  • Schnitzel
  • Rostbraten
  • Beiried
  • Gulasch
  • Schulter
  • Kochfleisch
  • Beinfleisch
  • Faschiertes
  • Tafelspitz

Wohl Bekomm`s :


Rindsgulasch

Traditionelles Rindsgulasch aus Schulter oder Wade
Traditionelles Rindsgulasch aus Schulter oder Wade

Steak

Steak medium vom Lungenbraten
Steak medium vom Lungenbraten

Steak gegrillt

Steak medium-rare vom Grill
Steak medium-rare vom Grill