Fam. Truskaller "Feinstes vom Maltataler"


Unser landwirtschaftliche Familienbetrieb mit bäuerlicher Direktvermarktung liegt in der Nationalparkgemeinde Malta und existiert seit 1932.

 

Wir sind Mitglied bei "Gutes vom Bauernhof", "Genussland Kärnten" und der "Genussregion Kärntner Laxn".

 

Das Angebot, Fleisch in kleinen haushaltsgerechten Portionen, fertig ausgelöst zum Braten, Kochen, Grillen oder Backen, ist unsere große Stärke.

Hoftafel der Familie Truskaller in Malta, Direktvermarktung Feinstes vom Maltataler

nächste Ausgabetermine :


Um Ihnen unser Fleisch in der gewünschten Menge und Qualität liefern zu können, bitten wir Sie um Vorbestellung.

Fangfrische Fische

  • Täglich auf Vorbestellung

Räucherfische

  • Auf Vorbestellung

Frischfleisch

  • Hendl: Mai 2019 (Vorbestellung möglich)
  • Schwein: Juni 2019 (Vorbestellung möglich)
  • Rind: nach Bedarf (Vorbestellung möglich)
  • Kalb: nach Bedarf (Vorbestellung möglich)
  • Lamm: Sommer 2019 (Vorbestellung möglich)


Osterfleisch direkt vom Maltataler Bauern

Wir wünschen ein genussvolles Osterfest!

Feinstes vom Maltataler: Unsere Selchräume sind gefüllt mit Osterfleisch in bester Qualität
Feinstes vom Maltataler: Unsere Selchräume sind gefüllt mit Osterfleisch in bester Qualität

Ostern steht vor der Tür und unsere Selchräume sind gefüllt mit Osterfleisch in bester Qualität: Kaiserfleisch, geselchte Roller, geräuchertes Karree, Rippen vom Schwein, Zungen, Kochwürste und Räucherfische. Auch erhältlich in unserem Hofladen: der beliebte Fischaufstrich, frische Leberwürste und unsere Dauerwaren wie Speck, Hauswürstel, Salami und vieles mehr...

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8. Maltataler Weihnachtsmarkt

15. Dezember 2018: Köstlichkeiten und traditionelle Produkte aus dem Maltatal

Stand der Fam. Truskaller am Maltataler Weihnachtsmarkt. Danke für Euren Besuch!
Stand der Fam. Truskaller am Maltataler Weihnachtsmarkt. Danke für Euren Besuch!

Am Samstag 15. Dezember 2018 ab 12 Uhr fand im Ortszentrum von Malta der alljährliche Weihnachtsmarkt statt. Den Besuchern erwarteten wieder regionale sowie traditionelle Produkte und Köstlichkeiten aus dem Maltatal. Wir bedanken uns für den zahreichen Besuch!

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Im hellgrünen Bereich!

Hofladen und Stallgebäude erstrahlen im neuen Glanz

Der Hofladen der Fam. Truskaller erstrahlt in neuen Farben
Der Hofladen der Fam. Truskaller erstrahlt in neuen Farben

Die Sommermonate 2018 haben wir genutzt um einige Baumaßnahmen abzuschließen: So wurden die Fassaden des Stallgebäudes, der Verarbeitungshalle und des Hofladens in ein angenehmes Grün verwandelt. Die Untersicht frisch gestrichen und das Vordach traditionell mit Lärchenholz eingedeckt. Abschließend haben wir die Hoftafeln neu positioniert. Vielen Dank für die Unterstützung!

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